Exclusivo Os melhores pratos de Maria de Lourdes Modesto esculpidos em açúcar
É uma doce homenagem à "diva da gastronomia portuguesa" pela mão do JncQUOI Avenida. O restaurante será palco de uma exposição dos 29 pratos mais emblemáticos da cozinheira esculpidos em açúcar. E lança um livro com as receitas e as imagens dessas obras.
São 258 páginas e 29 receitas. Mas este livro é uma obra de arte e uma homenagem à chamada diva da gastronomia portuguesa. "Maria de Lourdes Modesto" é um projeto lançado pelo restaurante JNcQUOI Avenida, em Lisboa, que, muito em breve, incorporará na sua ementa alguns dos pratos mais icónicos da cozinheira.
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© Nuno Correia
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