vinho do Porto

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Poças Vinhos recupera receita de vermute histórico

A Poças, empresa centenária de vinhos do Porto e DOC Douro, acaba de lançar um novo vermute inspirado em essências e registos antigos. Por Francisco Graça/ V Digital O novo Vermouth Soberbo da Poças utiliza infusões de botânicos colhidos nas quintas do Douro da empresa. O lançamento deu-se recentemente no hostel Selina Porto. A nova referência "é um projeto enquadrado na celebração do centenário da Poças e insere-se num trabalho de pesquisa e reinterpretação de alguns vinhos antigos da empresa, que tinham caído no esquecimento, tendo sido relançado em 2017 o Quinado e agora este Vermouth", indica Pedro Pintão, diretor [...]

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Quinta do Crasto lança Porto com 140 anos e um tinto que é uma celebração

É uma dupla celebração e uma dupla edição. Para assinalar os 400 anos de história e o século nas mãos da mesma família, a Quinta do Crasto lançou um Porto com 140 anos, em que cada garrafa custa 5500 euros, e um tinto de mesa que junta a vinha Maria Teresa com a vinha da Ponte. Honore, chama-se a celebração. Texto de Marina Almeida «Eu fui para o Crasto há 60 anos. A primeira vez que lá fui, gostei imenso do Crasto, perguntei quem era a dona da quinta. E casei-me com ela». Jorge Roquette arrancou uma gargalhada coletiva à [...]