
restauração


crise
Chef Vítor Sobral mantém os 80 funcionários, apesar de 700 mil euros de prejuízos
Cultura
Pandemia adia restauro dos Painéis de São Vicente
O novo confinamento está a atrasar ainda mais o restauro do políptico exposto no Museu Nacional de Arte Antiga.

Economia
Restaurantes do Minho exigem encerramento do restaurante da Assembleia da República

Empresas
15% das empresas podem não resistir este ano à pandemia

restauração
Elementos do movimento "Sobreviver a Pão e Água" terminam greve de fome
Covid-19
Assembleia Municipal de Lisboa com medidas de apoio para famílias e atividades afetadas
A Assembleia Municipal de Lisboa aprovou esta quinta-feira medidas extraordinárias de apoio às famílias e atividades mais afetadas pela pandemia, como o comércio, restauração e setor da cultura, no valor de 55 milhões de euros.
Movimento A Pão e Água
Governo diz que "é falso" que se recuse a receber manifestantes
O Governo assegurou que "é falso" que se tenha recusado a receber os manifestantes em greve de fome do movimento "A Pão e Água", ao contrário das afirmações de alguns dos seus membros na comunicação social.

Restauração
Costa quer diálogo e pede fim do "impasse" com empresários em greve de fome

Covid-19
Empresários da restauração iniciam vigília por tempo indeterminado no Porto

COVID-19
Empresários em greve de fome frente à AR só saem com solução "ou de ambulância"
Receitas DN
Choco "Alhado". Receita para fazer em casa
O chef José Paulo Rocha, responsável pela cozinha do restaurante O Velho Eurico, partilha uma receita de choco "alhado" para fazer em casa.

Covid-19
Membros do Movimento "A Pão e Água" entram em greve de fome e pedem apoio a Marcelo

restauração
Estafetas preparados para levar pedidos a lisboetas confinados

Restauração
Em casa é que se come bem?
Restauração
Ministro diz ser impossível compensar todos os encargos
O ministro da Economia disse este sábado ser "impossível compensar todos os encargos" a que está sujeito o setor da restauração e que resultam do impacto da pandemia . "Não conseguimos acorrer a toda a gente", lamentou, lembrando, no entanto, que as ajudas do Governo ao setor já 1103 milhões.
Covid-19
António Costa condena desacatos no Porto e pede serenidade
O primeiro-ministro considerou "legítima" a manifestação de empresários no Porto contra as recentes medidas do Governo de combate à covid-19, mas condenou o arremesso de garrafas e deixou um apelo à serenidade.

Empresas
Deco acusa Glovo e UberEats de "pressão" sobre restaurantes com "elevadas comissões"

Covid-19
Empresários da restauração manifestaram-se no Porto contra restrições. "A pão e água"

COVID-19
Restauração e alojamento estão "a caminho do colapso", diz associação
AHRESP
41% das empresas de restauração e bebidas pondera avançar para insolvência
Pandemia de covid-19 continua a afundar a faturação do setor da restauração e do alojamento. AHRESP diz que "a insolvência e os despedimentos são inevitáveis".

restauração
Restaurantes portuenses promovem rivais para garantir sobrevivência do setor

Olivier
"Nasci dentro de uma cozinha mas nunca tive paciência para ser chef"

COVID-19
TheFork quer que os clientes regressem aos restaurantes. Há descontos de 50%
Covid-19
Terá chegado ao fim a época de ouro dos buffets?
Para além da falta de clientes, autoridades de saúde alertam para os riscos associados aos buffets. Restaurantes de self-service estão a reformular-se ou a fechar as portas.
Porto
Cervejaria Galiza no Porto fecha portas após ser decretada a insolvência
Trabalhadores não chegaram a acordo com o administrador de insolvência. Sindicato de Hotelaria do Norte lamenta o encerramento da cervejaria fundada em 1972.

Covid-19
Quase 40% dos restaurantes tenciona avançar para insolvência

restauração
Associação diz que veto de Marcelo pode causar 150 mil despedimentos na restauração

Restaurantes
Jafra. O novo restaurante palestiniano em Lisboa
Restaurantes
A nova vida do Bairro do Avillez em tempos de covid-19
O Bairro do Avillez reabriu alinhado com o "novo normal" trazido pela pandemia da covid-19. Depois de mais de dois meses a servir take away e a produzir refeições solidárias, no local José Avillez mostrou ao DN o que mudou no seu bairro.

Falta de uso de máscaras
Empresários algarvios preocupados com "descontrolo" de clientes da restauração

Restaurantes
Chef Sá Pessoa reabre Alma com alterações na carta e preços mais baixos

Covid-19
AHRESP pressiona Governo para o regresso de casamentos e animação noturna
DGS
Máscaras, desinfeção e distância. As normas para cafés e restaurantes
A Direção-Geral da Saúde (DGS) publicou esta sexta-feira uma orientação para estabelecimentos de restauração e bebidas.
Covid-19
Uma em cada três empresas da hotelaria e restauração não pagou salários em abril
Uma em cada três empresas da hotelaria e restauração não conseguiram pagar salários em abril, alertou esta quarta-feira a associação representativa do setor, que sublinha a "situação dramática" que muitas empresas atravessam por causa da pandemia de covid-19.

dinheiro
Um quarto das empresas sem caixa para um mês de salários
