
carne


Alimentação
Singapura é o 1.º país a aprovar venda de carne criada em laboratório
Fernando Melo
D'Alentejana à de Lafões... o melhor da carne portuguesa
Enchemos o peito com o produto português e temos várias razões para isso. É mais do que tempo de conhecer as nossas raças bovinas e o que fazer com elas.

Crítica gastronómica
Do leitão ao ensopado: sete pratos de carne de verão. Por Fernando Melo

Operação Navidad
PJ investiga negócio de venda de carne à Venezuela

Movimento
Setembro sem carne. Um desafio em prol da Amazónia (e não só)
Espanha
Surto de listeriose: Portugal sem razão para alarme, garante DGS
Um turista britânico que esteve de férias em Sevilha é o primeiro caso de um estrangeiro contaminado com a bactéria. Dois cães que comeram carne contaminada também podem estar infetados, alerta confederação de veterinários espanhola. DGS garante que "não há necessidade" de medidas extraordinárias em Portugal.
Surto em Espanha
Inglês pode ser o primeiro estrangeiro contaminado com listeriose
Cidadão britânico ficou doente depois de ingerir carne contaminada e chegou a ser visto por um médico num centro de saúde de Sevilha.

listeriose
Empresa que confecionou carne com listeria assegura que cumpre requisitos de higiene

Espanha
Surto de listeriose já infetou 186 pessoas

Economia
China proíbe importações de carne do Canadá
EUA
Escolas públicas de Nova Iorque vão ter "Segundas-feiras sem Carne"
Todas as escolas públicas de Nova Iorque vão dedicar um dia da semana a servir almoço e pequeno-almoço vegetariano para oferecer comida mais saudável aos seus 1,1 milhões de estudantes

consumo
Carne picada do talho continua perigosa, alerta a Deco

Saúde
Portugueses consomem dez vezes mais carne do que etíopes ou ruandeses

segurança alimentar
99 kgs de carne de vacas doentes da Polónia apreendidas em Portugal
Comportamento
Que mania universal (e perigosa) é esta da proteína?
Comemos proteína em excesso, ficamos doentes, porém a ideia que nos continuam a vender (e nós a comprar) é a de que muita proteína equivale a um corpo fit. Não é verdade: a questão tem muito mais que se lhe diga. E não: batidos e barrinhas não são melhores que uma alimentação variada. Texto de Ana Pago | Fotografias da Shutterstock Para os adeptos da boa forma física, são uma espécie de oitava maravilha do mundo mais valiosa que as Pirâmides de Gizé: batidos de proteína, barrinhas de proteína, suplementos de proteína em pó, bolachas e cereais enriquecidos com proteína. [...]
medicina
5 formas de começar o ano de forma saudável, segundo a OMS
O que comemos e bebemos condiciona a saúde física e mental. Foi a pensar nesta premissa que a OMS decidiu reunir cinco dicas alimentares para começar 2019 de forma saudável. Texto de Alexandra Pedro | Fotografias Shutterstock A saúde e alimentação estão diretamente relacionadas - infeções, alguns tipos de cancro, diabetes e doenças cardiovasculares podem desenvolver-se devido a uma dieta desequilibrada. Foi a pensar nisso - e nos desejos que normalmente surgem no Ano Novo -, que a Organização Mundial de Saúde reuniu cinco formas de tornar a sua dieta mais saudável. «O que comemos e bebemos afeta a capacidade [...]

Vida e Futuro
Bacon e salsichas aumentam risco de cancro da mama

Alimentação
Afinal, a carne vermelha e o queijo fazem bem ao coração (com moderação)

consumo
Carne do Brasil. ASAE não encontrou irregularidades
carne
ASAE irá fiscalizar carne que foi importada do Brasil
Autoridades portuguesas dizem não haver perigo com os produtos importados mas reforçam a verificação como pediu a UE

Saúde
Governo não tem notícia que carne adulterada tenha entrado em Portugal

Brasil
Portugal comprou 524 toneladas de carne contaminada do Brasil

Michel Temer
Critérios de fiscalização da carne brasileira são "rigorosíssimos"
Brasil
Carne fora de prazo financiou partidos, diz polícia brasileira
Maiores armazéns do país - e do mundo - usaram produtos cancerígenos para maquilhar mercadoria vendida para o mercado interno e de exportação com a cumplicidade de inspetores sanitários.
fiscalização
ASAE aplicou 154 sanções a talhos no ano passado
Foram instaurados 20 processos-crime por uso indevido e denominação de origem protegida e 134 contraordenações por desrespeito de várias regras, incluindo de higiene

consumo
Porco.PT. É assim que suinicultores querem promover carne nacional

Braga
Produtores de leite e carne marcham para exigir quotas

Braga
Produtores de leite e carne voltam à rua dia 31
Porto
Produtores de leite e carne prometem maior manifestação de sempre
Protesto marcado para esta segunda-feira quer defender a produção nacional

legislação
Talhos apanhados com carne sem identificação da origem

consumo
A carne mais cara do mundo é a que está a "hibernar"
