25/10/2020Mousse de chocolate. Receita do chef Carlos AfonsoO chef Carlos Afonso, que lidera a cozinha do restaurante O Frade, em Lisboa, partilha a sua receita de mousse de chocolate.
19/10/2020Receita de cocktails com Gin para fazer em casaComemora-se hoje, 19 de outubro, o dia internacional do Gin. O Diário de Notícias partilha com 4 receitas de cocktails de gin para fazer em casa da autoria de Paulo Gomes, barmen do bar Monkey Mash.
18/10/2020 Polvo grelhado com batata ao sal. Receita para fazer em casaA receita desta semana, da responsabilidade do chef Tiago Bonito, é um polvo grelhado com batata ao sal Receita para fazer em casa. O chef lidera o restaurante Largo do Paço, em Amarante, que há vários anos tem uma estrela Michelin.
17/10/2020Moda ou Rebeldia? Há cada vez mais portugueses com tatuagensNos últimos anos tem-se assistido à democratização das tatuagens. Independentemente de género, idade ou estatuto social, há cada vez mais portugueses a marcarem o corpo para sempre. Por questões de personalidade, liberdade, moda ou mesmo da influência das redes sociais. Saiba porque o fazem, como o fazem e como o devem fazer.
13/10/2020Carlo Acutis. O millennial informático que o Papa beatificouPapa Franscisco beatificou um adolescente italiano que ajudou a espalhar a mensagem da Igreja Católica através das redes sociais e a quem são atribuídos milagres.
11/10/2020Peixe Galo e gambas do Algarve. Receita com estrela Michelin para fazer em casaTiago Bonito, chef do restaurante com uma estrela Michelin Largo do Paço, em Amarante partilha com os leitores do DN uma receita para fazer em casa: peixe Galo, Gambas do Algarve, abóbora e molho iodado.
10/10/2020"A cozinha portuguesa é avaliada de forma básica fora do país"O cozinheiro Hugo Candeias andou vários anos por cozinhas de restaurantes em Londres e Barcelona. Agora está em Lisboa, no projeto TAG, onde junta aquilo que experiênciou fora, sobretudo cozinha com ingredientes mexicanos e os produtos tradicionais português.
04/10/2020A receita de polvo no forno do chef Vítor Sobral. Para fazer em casaEsta semana, o Diário de Noticias partilha uma receita de polvo no forno, tomate assado, alecrim e amêndoas torradas, da autoria do chef Vítor Sobral.
03/10/2020"Nasci dentro de uma cozinha mas nunca tive paciência para ser chef"O empresário Olivier da Costa, que também é cozinheiro, comemora 25 anos de carreira. Em conversa com o DN explica como a pandemia de covid-19 trouxe benefícios aos seus negócios e como o seu pai, o chef Michel, o influenciou.
27/09/2020Receita de cogumelos "à Brás" para fazer em casaTiago Bonito, chef do restaurante com uma estrela Michelin "Largo do Paço", em Amarante, partilha com os leitores do DN a receita de cogumelos "à Brás" com presunto serrano e espargos verdes.
20/09/2020Os jaquinzinhos com açorda do chef Vítor SobralEsta semana, o Diário de Noticias partilha uma receita de jaquinzinhos com açorda e coentros para fazer em casa, da autoria do chef Vítor Sobral.
13/09/2020Sabayon de frutas frescas. Receita com estrela Michelin para fazer em casaTiago Bonito, chef do restaurante com uma estrela Michelin "Largo do Paço", em Amarante partilha com os leitores do DN uma receita para fazer em casa: sabayon de frutas frescas, Citrinos e pistachio
06/09/2020Receita de baos de frango e de cogumelos para fazer em casaO chef Rui Santos partilha com os leitores do DN duas receitas de Baos - de frango e vegetariano - para fazer em casa
06/09/2020O Karate Kid regressou. E com ele a nostalgia dos anos oitentaA série Cobra Kai traz de volta os mesmo atores e dá continuação à história de um dos filmes de maior sucesso da década de 1980: Karate Kid - Momento da Verdade. Desde a semana passada no top das visualizações Netflix trouxe a nostalgia dos anos oitenta aos "quarentões".
03/09/2020Novo filme de 007 estreia a 19 de novembro. Novo trailer divulgadoDepois da estreia nos cinemas ter sido adiada por causa da pandemia da covid-19, o novo filme de James Bond vai finalmente estrear nas salas de cinema a 19 de novembro.
30/08/2020Sardinhas, moelas e iscas. Petiscos para fazer em casa (com vídeo)Esta semana, o Diário de Noticias partilha não uma mas três receitas. Pratos com sardinhas, iscas e moelas para fazer em casa, da autoria do chef Vítor Sobral.
29/08/2020"Sou cozinheiro há 33 anos e não tive de me prostituir ao Guia Michelin"PremiumUma conversa na cozinha. Foi esse o mote da entrevista ao chef Vítor Sobral, frontal e direto, em que se falou da crise trazida pela pandemia de covid-19.
23/08/2020Folhado de caracóis. Receita do Chef João SáO chef João Sá partilha com os leitores do DN a receita de surpreendente folhado de caracóis