07h00Receita de enguia fumada e puré de ervilhas e coentrosEsta semana o chef Diogo Rocha partilha com os leitores do DN uma receita de enguia fumada e puré de ervilhas e coentros para fazer em casa.
31/07/20217 dias, 7 propostas por Nuno Velez1. Castelo de Vide Convento de Nossa Senhora da Vitória Domingo 1 de agosto Acordar em Castelo de Vide num convento do século XVII com vista para o castelo de um lado e Marvão do outro, só por si já é um luxo. O Convento de Nossa Senhora da Vitória, a pouco mais de 500 metros do centro da vila, é o cenário ideal para começar o dia com calma e tempo para a meditação. Passear a pé pela vila pode levar-nos aos mais belos e inusitados recantos onde podemos sentir a história a ser contada por cada pedra que compõe a arquitetura centenária das ruas castelo-videnses. Estes caminhos podem conduzir-nos a um passeio mais espiritual, visitando as mais de 20 igrejas que existem em Castelo de Vide. Podemos deter-nos, por momentos, na Igreja Matriz de Santa Maria da Devesa, uma igreja do século XVIII e com uma posterior intervenção no século XIX, com estilos barroco e neoclássico a coabitarem. Aos domingos, às 12h00, celebra-se a missa, calmamente conduzida pelo cónego Tarcísio e onde a eucaristia é celebrada para conforto espiritual dos presentes. Será nesta igreja magnífica que, a 29 de agosto, terá lugar a grande missa cantada, um momento religioso e musical, ponto alto inserido no festival Sons com História. Serão apresentadas peças compostas há centenas de anos, para cada passagem da liturgia, que serão interpretadas novamente como era hábito em tempos passados. O sacerdote celebrará a missa acompanhado musicalmente pelos Alma Ensemble.
24/07/2021Bombeiros controal Incêndio que deflagra em prédio em AlgésUm edifício esteve uma par de horas em chamas na Av. dos Bombeiros Voluntários, em Algés.
24/07/2021Pesca. O lado B do chef Carlos AfonsoAlentejano de Beja, Carlos Afonso, 34 anos, é chef e proprietário do restaurante O Frade, em Lisboa, que no último ano foi distinguido como Bib Gourmand pelo Guia Michelin. Além disso Carlos tem presença assídua em programas da TVI, entre os quais o All Together Now, em que fez parte do júri. Mas não é a televisão que é o seu Lado B. A sua paixão fora da cozinha é mesmo a pesca.
24/07/2021Fábrica é o palco. Música e bailado com o papel principalExclusivoNos últimos dias as máquinas, os rolos de papel - por vezes enormes -, e as várias tintas têm perdido o protagonismo para a música e os corpos de bailarinos que dançam pela fábrica da Renova em Torres Novas.
17/07/2021Cake Design. O lado B da psicóloga Rute Agulhas"Era muito feliz se fosse pasteleira." Entre muitos risos é assim que a psicóloga Rute Agulhas nos conta a sua paixão, o seu lado B. Presença assídua nos meios de comunicação - entre os quais o DN -, Rute começou a fazer bolos e doces aos 14/15 anos, autodidata, sozinha.
11/07/2021Julien Letartre. "Em Lisboa há tempo para viver"Uma conversa - e um passeio - sobre ser francês e viver em Portugal com Julien Letartre, acabado de ser eleito um dos quatro conselheiros franceses em Portugal. As diferenças e semelhanças, a política e o projeto Casa France que pretende juntar mais os dois povos. Apenas o futebol ficou fora da conversa.
10/07/2021Pintura. O lado B de Fernando TordoTal como na música, na pintura Tordo não sabe - e não quer - estar parado, é isso que lhe dá gozo.
03/07/2021Ensino de jazz. O lado B da cantautora Joana EspadinhaQuatro anos a viver e a estudar música em Amesterdão confirmaram-lhe que a música seria a sua área profissional. Joana Espadinha cara e voz conhecida da música pop portuguesa dos últimos anos tem um lado B, menos conhecido do público, e também ele ligado à música: há 10 anos que é professora de jazz na Universidade de Évora e no Hot Club de Lisboa.
01/07/2021Tony Martins é o chef cozinheiro do ano Chef Tony Martins venceu o concurso chefe Cozinheiro do Ano 2020, uma prova de 10 horas que decorreu esta quarta-feira na Escola de Hotelaria do Estoril
27/06/2021Bolo de requeijão com framboesa e pimenta-caienaA chef Nikita Polido partilha, esta semana, uma receita doce com um twist. A sobremesa bolo de requeijão com framboesa e pimenta-caiena. Para fazer em casa.
26/06/2021Nuno Peixinho. O astrofísico que tem o nome num asteroideAos 50 anos, Nuno Peixinho, astrofísico, tem o seu nome escrito no céu na forma de um asteroide, na Terra o seu trabalho vagueia por bolsas e contratos a prazo e, apesar das dificuldades, não desiste da ciência.
26/06/2021Corrida. O lado B da apresentadora Isabel Silva"Sinto-me profundamente livre quando corro".
26/06/2021Os herdeiros de BordalloPaula Rego, Joana Vasconcelos, Vhils e Estúdio Campana. Estes são alguns dos nomes que têm perpetuado a visão artística de Raphael Bordallo Pinheiro. As couves, as rãs e as andorinhas saíram definitivamente o mobiliário das nossas avós para o mundo da arte e do design.
25/06/2021Associações de eventos organizam manif de protesto em LisboaA Associação Portuguesa de Serviços para Eventos (APSTE) e a Associação de Promotores de Espetáculos, Festivais e Eventos (APEFE) vão organizar uma manifestação de protesto no Marquês de Pombal, em Lisboa, no dia 30 de junho.
24/06/2021Espanha aprova regresso de público nas ligas de futebol e basquetebolO governo espanhol aprovou esta quarta-feira o regresso de público aos recintos desportivos nas competições profissionais de futebol e basquetebol, anunciou a ministra da Saúde do país.
24/06/2021Trabalhadores da CP e IP em greve na 6.ª-feiraOs trabalhadores da CP e da Infraestruturas de Portugal vão estar em greve esta sexta-feira, reivindicando aumentos salariais, estando previstas perturbações na circulação de comboios a partir de hoje e até sábado.
